cafe RUSSIA
「三鷹の森ジブリ美術館」に行った日、
吉祥寺散策もしました。
旦那さんは例の如く、おいしいお店を事前にチェック。
いくつかの候補の中からちょめが選んだのは「cafe RUSSIA」であります。
行ってみると何人か並んでいて、
(団体のお客さんがいたのも理由の一つだと思いますが)
人気のあるお店なんだな〜と。

チェブラーシカの焼印が押されてる野菜のピロシキ。
めちゃめちゃキュート!
ちょめが今まで食べたピロシキもどきとはまた違った、
素朴な味がしました。

この真っ赤なスープがボルシチ。
・・・ちょめが今まで食べていたのはただのシチューだったのか?
全く別物でした。
何の赤色なのかよくわからないけど、
本当に紅ショウガみたいに赤いの。
サワークリームとじゃがいもはわかったけど、
後はよく分かんなかった><
でも、おいしかったです。
わりとさっぱり目。
で、メインがきのこのつぼ焼きなんだけど、
あまりのおいしそうな見た目に、写真を撮らずに全部食べちゃった!
つぼにパイ生地でふたがしてあって、
破って食べる、あれですよ!
中のキノコのシチューが濃厚で激ウマ!

デザートはシフォンケーキとマドレーヌの間を取ったようなケーキに
こってりクリーム。
このクリームが素朴なケーキにとってもマッチしておいしかったです。
隣に座っていた韓国人の女性2人がロシアンティーを頼んで
「ジャムがないんですけど」と言っていましたが、
ロシアではジャムを入れて紅茶を飲む風習はないんですよね。
日本の飲み物なんですってよ、あれは。
店員さんも本場の方なので、
ロシアンティーと言われて「?」って感じでした。
豆知識ですね。
ちょめもそういえばそんな話をどこかで聞いたなぁ、程度の知識だったんですが、
やりとりを目の前で見て、確認しましたよ。
ちなみに、写真は一切ないけど、
この日の夜はスペイン料理でした^^
うふふ〜。
吉祥寺散策もしました。
旦那さんは例の如く、おいしいお店を事前にチェック。
いくつかの候補の中からちょめが選んだのは「cafe RUSSIA」であります。
行ってみると何人か並んでいて、
(団体のお客さんがいたのも理由の一つだと思いますが)
人気のあるお店なんだな〜と。

チェブラーシカの焼印が押されてる野菜のピロシキ。
めちゃめちゃキュート!
ちょめが今まで食べたピロシキもどきとはまた違った、
素朴な味がしました。

この真っ赤なスープがボルシチ。
・・・ちょめが今まで食べていたのはただのシチューだったのか?
全く別物でした。
何の赤色なのかよくわからないけど、
本当に紅ショウガみたいに赤いの。
サワークリームとじゃがいもはわかったけど、
後はよく分かんなかった><
でも、おいしかったです。
わりとさっぱり目。
で、メインがきのこのつぼ焼きなんだけど、
あまりのおいしそうな見た目に、写真を撮らずに全部食べちゃった!
つぼにパイ生地でふたがしてあって、
破って食べる、あれですよ!
中のキノコのシチューが濃厚で激ウマ!

デザートはシフォンケーキとマドレーヌの間を取ったようなケーキに
こってりクリーム。
このクリームが素朴なケーキにとってもマッチしておいしかったです。
隣に座っていた韓国人の女性2人がロシアンティーを頼んで
「ジャムがないんですけど」と言っていましたが、
ロシアではジャムを入れて紅茶を飲む風習はないんですよね。
日本の飲み物なんですってよ、あれは。
店員さんも本場の方なので、
ロシアンティーと言われて「?」って感じでした。
豆知識ですね。
ちょめもそういえばそんな話をどこかで聞いたなぁ、程度の知識だったんですが、
やりとりを目の前で見て、確認しましたよ。
ちなみに、写真は一切ないけど、
この日の夜はスペイン料理でした^^
うふふ〜。
2008.11.17 Mon 12:43
こんばんはぁ☆
ジブリのあとにこんな素敵なお店に行かれるなんて、ちょめさんずるい☆
しかもご主人様が下調べをしてくれているなんて、相変わらずアツアツなんですねぇ(^ε^)-☆Chu!!
ほんとに真っ赤なスープですね。
じゃぁ私が今まで食べていたのは、シチューだったのかも(;^_^A
写真がないパイ包みも、説明だけでおいしさが伝わってきます(o^o^o)
いいなぁ、ちょめさんの一日(*^_^*)
ジブリのあとにこんな素敵なお店に行かれるなんて、ちょめさんずるい☆
しかもご主人様が下調べをしてくれているなんて、相変わらずアツアツなんですねぇ(^ε^)-☆Chu!!
ほんとに真っ赤なスープですね。
じゃぁ私が今まで食べていたのは、シチューだったのかも(;^_^A
写真がないパイ包みも、説明だけでおいしさが伝わってきます(o^o^o)
いいなぁ、ちょめさんの一日(*^_^*)
FROM:ちちお URL 2008.11.17. Mon 21:33 [EDIT]
ロシアンティーって私もジャムを入れた紅茶だと思っていました。
ロシアではそういう飲み方しないんだね。
初めて知りました。
真っ赤なポルシチも美味しそうですね。
そして私もつぼやき大好き!
今のこの時期にぴったりなグルメですね。
ちょめさん、こんなにおいしいもの食べて
スリムだなんてうらやましい限りです。
ロシアではそういう飲み方しないんだね。
初めて知りました。
真っ赤なポルシチも美味しそうですね。
そして私もつぼやき大好き!
今のこの時期にぴったりなグルメですね。
ちょめさん、こんなにおいしいもの食べて
スリムだなんてうらやましい限りです。
FROM:ピコ URL 2008.11.17. Mon 21:55 [EDIT]
こんにちは☆
ジブリ美術館で楽しい時間を過ごされた後は、美味しい食事だったのですね。
写真やお話を聞いているだけでも、美味しさが伝わってきました。
スペイン料理って、どのようなものなのでしょうか!?
写真やお話を聞いているだけでも、美味しさが伝わってきました。
スペイン料理って、どのようなものなのでしょうか!?
ジブリは夕方からだったので、
こちらに先に行きました。
旦那さんはちょめがどうこうではなく、
自分が行きたいから下調べするんですよ〜(笑)
ね。
ボルシチって赤茶色でどろっとしてませんでした?
ちょめが食べていたのもシチューかも。
こちらに先に行きました。
旦那さんはちょめがどうこうではなく、
自分が行きたいから下調べするんですよ〜(笑)
ね。
ボルシチって赤茶色でどろっとしてませんでした?
ちょめが食べていたのもシチューかも。
ちょめもどこかで聞いたことあるなぁ、程度の知識でしたが、
裏付けができて、もう忘れません。
ジャムを入れて飲むのもおいしいですけどね。
本場はそういうことしないみたいです。
つぼ焼きお好きですか?
ちょめは初めて食べました。
おいしいもの食べたらやっぱり太ります。
食べ過ぎた次の日は調整しないとやっぱだめです。
裏付けができて、もう忘れません。
ジャムを入れて飲むのもおいしいですけどね。
本場はそういうことしないみたいです。
つぼ焼きお好きですか?
ちょめは初めて食べました。
おいしいもの食べたらやっぱり太ります。
食べ過ぎた次の日は調整しないとやっぱだめです。
美術館行く前にロシアに行って、
行った後にスペインに行きました。
スペイン料理はパエリヤをいただきました。
うちの旦那さんはスペインに行ってからというもの、
パエリヤにとてもうるさいんです。
・・・でも、このとき行ったお店はイマイチでした><
行った後にスペインに行きました。
スペイン料理はパエリヤをいただきました。
うちの旦那さんはスペインに行ってからというもの、
パエリヤにとてもうるさいんです。
・・・でも、このとき行ったお店はイマイチでした><
ボルシチ
tomoは食べたこと無いけど、昨日初めて作りました!
旦那の実家から送られてきた野菜の中に、ビーツが入っていたので
牛肉の塊も送って〜wと催促して、思い切ってボルシチ作ってみたんです。
ビーツというとボルシチぐらいしか思い浮かばない・・・・・
ビーツって、野菜なんです。
切ると中が真っ赤で、大根のような感じかな?
この野菜の色がスープを真っ赤にします。
結構色々な作り方があるみたいで、(ビーツを全く使ってないレシピもある)どれで作るか悩みましたが、作ってみると美味しい!!
なんで、サワークリームなんて入れるんだろうと思ってたけど、
入れてみるとまた違った味に変わって2度美味しい♪♪
ビーツの缶詰めもあるらしいですので、ちょめさんも1度トライしてみてはどうでしょう〜^^
でも、美味しかったけど、本当の味を知らないtomoは比較するものがない〜〜〜(泣)
それにしても、ロシア料理にスペイン料理となんとも美味しそうで、羨ましい〜☆
ちゃんと下調べしてくれる旦那さんでいいなぁ♪♪
旦那の実家から送られてきた野菜の中に、ビーツが入っていたので
牛肉の塊も送って〜wと催促して、思い切ってボルシチ作ってみたんです。
ビーツというとボルシチぐらいしか思い浮かばない・・・・・
ビーツって、野菜なんです。
切ると中が真っ赤で、大根のような感じかな?
この野菜の色がスープを真っ赤にします。
結構色々な作り方があるみたいで、(ビーツを全く使ってないレシピもある)どれで作るか悩みましたが、作ってみると美味しい!!
なんで、サワークリームなんて入れるんだろうと思ってたけど、
入れてみるとまた違った味に変わって2度美味しい♪♪
ビーツの缶詰めもあるらしいですので、ちょめさんも1度トライしてみてはどうでしょう〜^^
でも、美味しかったけど、本当の味を知らないtomoは比較するものがない〜〜〜(泣)
それにしても、ロシア料理にスペイン料理となんとも美味しそうで、羨ましい〜☆
ちゃんと下調べしてくれる旦那さんでいいなぁ♪♪
さすがtomoさん!
作ったことがあるとは!
あの赤はビーツという野菜の色だったんですね。
ちょめが食べたボルシチにはお肉が入っていませんでしたが、
牛肉が入ってるなんて豪華!
実家からお野菜やお肉が届くなんてうらやましいです。
ちょめはお料理が得意じゃないんで、
おうちでは作らないかなぁ・・・^^;
作ったことがあるとは!
あの赤はビーツという野菜の色だったんですね。
ちょめが食べたボルシチにはお肉が入っていませんでしたが、
牛肉が入ってるなんて豪華!
実家からお野菜やお肉が届くなんてうらやましいです。
ちょめはお料理が得意じゃないんで、
おうちでは作らないかなぁ・・・^^;

